social creatures
VINOS DE MÍNIMA INTERVENCIÓN ELABORADOS EN LUGARES DE CLIMA FRESCO EN LA RIBERA DE DUERO, ESPAÑA
elaborando vinos marcados de mineralidad & terrosos.
hecho de uva orgÁnica y nada más.
SOCIAL CREATURES NACIÓ PARA REVITALIZAR EL
ARTE DE LA ELABORACIÓN DE VINOS NATURALES AL ESTILO antiguO.
ESTOS VINOS ATESORAN EL TIEMPO EN LA VID COMO UN INGREDIENTE MÁS, APOYAN LA AGRICULTURA ECOLÓGICA
Y SE ELABORAN CON DELICADEZA.
SIN PRISA | TEMPRANILLO
Sabores terrosos y minerales provenientes de noches frías, uvas de maduración lenta y vides de secano.
egon | TEMPRANILLO
Acidez fresca y explosiva, derivada de suelos de piedra de río pura y caliza presentes en las riberas del río Duero.
Que es vino natural?
uva orgánica
fermentado con levaduras autóctonas
sin aditivos: enzimas, polvos, etc.
mínimo azufre
sin clarificar ni filtrar
Más Importante, Vino Natural es un estilo de vida
come orgánico | cultiva conscientemente | compra local | compra menos |
viaja de forma sostenible (y a menudo) | reutiliza | recicla
Nuestro vinos y Viñas:
se fermentan con levaduras autóctonas, sin ningún otro aditivo...
la expresión más auténtica de su lugar de origen. Estos vinos llevan la impronta de la tierra donde crecen, reflejando el sitio donde sus raíces se hunden profundamente, el clima que soportan y la singularidad de sus suelos.
Nos dedicamos a descubrir viñedos poco conocidos y a estudiar sus climas particulares. Es un vino elaborado artesanalmente, mediante procesos pausados y con atención al impacto de la naturaleza en nuestro entorno.
